Yöresel lezzetlerimizden çocukluğumuzun vazgeçilmezleri arasında yer alan. bizleri çocukluğumuza götüren; Geleneksel yollarla üretilen boncuk erişteler / boncuk makarnalar un ve yumurtanın harmanlanmasıyla elde edilir.

Boncuk Erişte günümüzde her zaman lezzetle yenilebilen, yapımı çabuk ve kolay olan bir makarnadır.

Serin ve karanlık yerde muhafaza edilmelidir.

www.gelingorumce.com.tr 'nin amacı "bizim oraların lezzeti bir başka olur” diyerek özlem çekenlere, farklı lezzetleri denemek isteyenlere, çocukluğunun tatlarını arayanlara en kaliteli,en güzel yöresel ürünleri bir araya getirerek sunmaktır.